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コールドテーブル

  • 2021年9月2日
  • 2021年9月3日

小さなカフェで絶対必要なコールドテーブルとは何?

コールドテーブルとは? コールドテーブルとは、冷蔵機能や冷凍機能が付いた作業テーブルのことです。 小さなカフェには絶対必要 コールドテーブルが小さなカフェに絶対必要な理由は狭い厨房スペースを効率よく使えるからです。小さなカフェの狭い厨房では、大型の冷 […]